Naleśniki gryczane z dynią to pyszna propozycja na sycący posiłek pełen jesiennych smaków. Połączenie delikatnej, lekko orzechowej mąki gryczanej z kremowym musem dyniowym, chrupiącymi orzechami i jabłkiem sprawia, że każdy kęs przywołuje ciepłe i przytulne skojarzenia.
Poznaj sekret doskonałego, niskowęglowodanowego posiłku z przepisem na zapiekanki z serem i sosem pomidorowym. Idealne dla osób na diecie ketogenicznej, te zapiekanki łączą w sobie bogaty smak sera z domowym sosem pomidorowym, wszystko na bazie zdrowej mąki kokosowej i babki jajowatej.
Orientalne żeberka (paleo, keto) to prawdziwa uczta dla miłośników intensywnych smaków i wysokotłuszczowych dań. Marynowane w mieszance czosnku, imbiru i chilli, a następnie pieczone z cebulą i pieczarkami, zachwycają aromatem i soczystością. Idealne zarówno dla osób na diecie keto, jak i dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego.
Placki gryczane z pokrzywą to wyjątkowy sposób na włączenie darów natury do codziennego menu. Bez glutenu, bez jaj, a pełne smaku i wartości odżywczych, te placki świetnie komponują się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do gulaszu.
Odkryj smaki kuchni keto z przepisem na pizzę z jajem i oscypkiem, idealną dla tych, którzy szukają niskowęglowodanowych, ale sycących dań. To wyjątkowe połączenie mąki kokosowej i babki płesznik tworzy doskonały, chrupiący spód, na którym rozpływa się aromatyczny oscypek i delikatnie przypieczone jajo.
Ta sałatka z młodych ziemniaków i pomidorów to prawdziwa uczta dla podniebienia! Połączenie delikatnych ziemniaków, soczystych pomidorów i chrupiącego boczku, doprawione aromatycznymi ziołami, sprawi, że poczujesz prawdziwą harmonię smaków.
Masło dyniowe to doskonały sposób na wykorzystanie wszechstronności tego warzywa w kuchni. Gładkie, kremowe, z nutą tahini i odrobiną chilli, to idealna wegańska i bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych smarowideł.
Marynowana karkówka na ostro to idealne danie dla miłośników wyrazistych smaków. Aromatyczna marynata z oliwy, czosnku, chilli i ziół sprawia, że karkówka nabiera intensywnego smaku i aksamitnej konsystencji. Dzięki odpowiedniej ilości tłuszczu mięso pozostaje soczyste i delikatne, a jego przygotowanie jest szybkie i proste, o ile wcześniej zaplanujemy marynowanie.
Makaron z pulpecikami to wyjątkowe połączenie smaków, inspirowane zarówno chińską kuchnią, jak i włoskimi klasykami. Delikatne pulpeciki w sosie kokosowo-pomidorowym z aromatyczną pastą curry i soczystymi pomidorkami cherry tworzą harmonijną mieszankę ostrości i słodyczy.
Letnia sałatka z łąki to prawdziwy hołd dla natury i jej darów, idealna na lekki, orzeźwiający posiłek. Składniki prosto z ogrodu i czystej beskidzkiej łąki, takie jak dzika mięta, rumianek, liście topinamburu oraz świeże poziomki, tworzą niepowtarzalną kompozycję smaków.