Urodzinowa tarta creme brulee z owocami (paleo)
To był cudowny urodzinowy weekend. Z tej okazji zrobiłam pyszną tartę z creme brulee i owocami, którą zjedliśmy z Witoldem od razu na śniadanie. A co! W końcu świętuję!
Ucierane ciasto z gruszkami i kruszonką (bez glutenu, bez laktozy)
Mąka ryżowa to jedna z moich ulubionych mąk do pieczenia ciast. Przede wszystkim jest bezglutenowa, neutralna w smaku, wszechstronna, łatwo dostępna i tania! Możecie ją kupić nawet w popularnych dyskontach.
Tartaletki z budyniem i truskawkami
Tartaletki z budyniem i truskawkami to wyrafinowany deser, który łączy delikatność bezglutenowego ciasta z kremowym smakiem domowego budyniu kokosowego i świeżością truskawek.
Wigilijny chleb ze szprotkami
Mój chleb ze szprotkami nie jest słodki jak chałka, ale świetnie pasuje do buraków.
Można go jeść nie tylko do barszczu, sałatki z buraków z miodem i orzechami, ale też do innych dań wigilijnych np. do kapusty.
Tarta z owocami leśnymi
Zawsze sobie obiecuję, że nie zajrzę do sklepów podczas wyprzedaży i nic nie kupię, bo wszystko już mam. No ale czasem człowiek przemknie tu i tam, a głowa sama jakoś leci w kierunku witryn. No i stało się. Weszłam.
Tarta rustykalna z grzybami i kiszoną kapustą (bez glutenu, bez laktozy)
Tarta rustykalna z grzybami i kiszoną kapustą to wyjątkowe połączenie smaków, które idealnie wpasuje się w zimowe menu. Kruchy, bezglutenowy spód doskonale komponuje się z wyrazistym nadzieniem z kiszonej kapusty, pieczarek i suszonych grzybów, tworząc danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Tarta bananowo-cytrynowa
Tarta bananowo-cytrynowa to wyjątkowe połączenie słodyczy dojrzałych bananów z orzeźwiającym smakiem cytryny, które idealnie współgrają w formie delikatnego budyniu na kruchym spodzie. Całość dopełniają chrupiące batony i wiórki czekolady, nadając deserowi wyjątkowego charakteru.
Szybkie naleśniki z owocami
Zapraszam do wypróbowania przepisu na niezwykle smaczne i szybkie naleśniki z owocami, idealne na słodkie śniadanie lub deser. Nasze naleśniki przygotowane są na bazie mąki i mleka kokosowego, co nadaje im egzotycznego aromatu.
Szarlotka na kruchym cieście (paleo)
Szarlotka na kruchym cieście w wersji paleo to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, idealna na każdą porę roku. Kruchy spód z mąki kokosowej i tapioki, delikatnie posłodzony ksylitolem, doskonale komponuje się z soczystym, cynamonowym nadzieniem z prażonych jabłek. To prosty przepis, który łączy tradycyjny smak z nowoczesnym podejściem do zdrowego odżywiania.
Strudel z jabłkami (bez glutenu)
Strudel z jabłkami w wersji bezglutenowej to idealne połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesnymi składnikami, idealne dla osób unikających glutenu. Kruche ciasto z mąk takich jak sorgo i tapioka skrywa soczyste nadzienie z jabłek, orzechów włoskich i suszonej żurawiny, tworząc wyjątkowy deser o intensywnym smaku.