Tortille z resztkami pieczonego kurczaka

Tortille z resztkami pieczonego kurczaka

Od dawna szukałam jakiejś neutralnej mąki, która mogłaby mi posłużyć do dań mięsnych i na ostro. Moje ulubione mąki – kokosowa i kasztanowa idealne do słodkich wypieków (np. takich naleśników z mąki kokosowej z owocami, albo takich z mąki kasztanowej czy takich z czekoladą), nie smakują mi do mięsa, bo są po prostu za słodkie.

Szarlotka na kruchym cieście (paleo)

Szarlotka na kruchym cieście (paleo)

Szarlotka na kruchym cieście w wersji paleo to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, idealna na każdą porę roku. Kruchy spód z mąki kokosowej i tapioki, delikatnie posłodzony ksylitolem, doskonale komponuje się z soczystym, cynamonowym nadzieniem z prażonych jabłek. To prosty przepis, który łączy tradycyjny smak z nowoczesnym podejściem do zdrowego odżywiania.