Marynowana karkówka na ostro

Marynowana karkówka na ostro

Marynowana karkówka na ostro to idealne danie dla miłośników wyrazistych smaków. Aromatyczna marynata z oliwy, czosnku, chilli i ziół sprawia, że karkówka nabiera intensywnego smaku i aksamitnej konsystencji. Dzięki odpowiedniej ilości tłuszczu mięso pozostaje soczyste i delikatne, a jego przygotowanie jest szybkie i proste, o ile wcześniej zaplanujemy marynowanie.

Muffiny karobowe

Muffiny karobowe

Muffiny karobowe to idealny sposób na wprowadzenie nieco egzotyki do swojej kuchni. Karob, czyli mączka chleba świętojańskiego, jest doskonałą alternatywą dla kakao, oferując naturalną słodycz i szereg korzyści zdrowotnych. W tym przepisie karob łączy się z mąką orzechową i mleczkiem kokosowym, tworząc muffiny, które są zarówno pyszne, jak i odpowiednie dla osób dbających o zdrową dietę, w tym na diecie paleo.

Sałatka z pieczonych buraków

Sałatka z pieczonych buraków

Sałatka z pieczonych buraków to prosty, zdrowy i smaczny sposób na wykorzystanie nadmiaru buraków, zwłaszcza po świętach, kiedy często zostają po przygotowaniu barszczu. Pieczone buraki zyskują głębszy, bardziej intensywny smak, a połączenie ich z orzechami włoskimi, migdałami i ostrym chrzanem sprawia, że ta sałatka staje się wyjątkowo wyrazista i pełna tekstur.

Mini tartaletki z truskawkami i kokosową galaretką (paleo, bez pieczenia)

Mini tartaletki z truskawkami i kokosową galaretką (paleo, bez pieczenia)

Mini tartaletki z truskawkami i kokosową galaretką to idealny, lekki deser bez pieczenia, który łączy w sobie słodkość, kwaskowatość i chrupiącą teksturę. Spód z orzechów i daktyli doskonale komponuje się z aksamitną galaretką kokosową i świeżymi truskawkami. Te małe słodkości można łatwo dopasować do własnych upodobań, dodając ulubione dodatki – świetna opcja na deser, który zachwyci zarówno smakiem, jak i prostotą przygotowania!