Marynowana karkówka na ostro

Marynowana karkówka na ostro

Marynowana karkówka na ostro to idealne danie dla miłośników wyrazistych smaków. Aromatyczna marynata z oliwy, czosnku, chilli i ziół sprawia, że karkówka nabiera intensywnego smaku i aksamitnej konsystencji. Dzięki odpowiedniej ilości tłuszczu mięso pozostaje soczyste i delikatne, a jego przygotowanie jest szybkie i proste, o ile wcześniej zaplanujemy marynowanie.

Sałatka z pieczonych buraków

Sałatka z pieczonych buraków

Sałatka z pieczonych buraków to prosty, zdrowy i smaczny sposób na wykorzystanie nadmiaru buraków, zwłaszcza po świętach, kiedy często zostają po przygotowaniu barszczu. Pieczone buraki zyskują głębszy, bardziej intensywny smak, a połączenie ich z orzechami włoskimi, migdałami i ostrym chrzanem sprawia, że ta sałatka staje się wyjątkowo wyrazista i pełna tekstur.