Racuchy z musem śliwkowym
Kto z nas nie kocha racuchów? To smak dzieciństwa, który kojarzy się z ciepłem rodzinnego domu. Moja wersja racuchów z musem śliwkowym, bez rafinowanego cukru i glutenu, przenosi ten klimat w nowoczesną odsłonę.
Placki ziemniaczane bez ziemniaków
Placki ziemniaczane bez ziemniaków to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków, idealna dla osób na diecie paleo. Mimo że bazą są cukinia i mąka z tapioki, smakują zaskakująco podobnie do klasycznych placków ziemniaczanych.
Pierniki kakaowe (bez jaj)
Pierniki kakaowe bez jaj to idealna propozycja na święta, łącząca tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do diety. Wykonane na bazie mąki z amarantusa i kasztanowej, z dodatkiem daktyli i banana, są nie tylko bezglutenowe, ale również wyjątkowo delikatne i wilgotne.
Oponki (keto, paleo)
Rozpocznij swój dzień od zdrowej przyjemności, przygotowując keto i paleo oponki! Te niskowęglowodanowe smakołyki są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wypieków, pełnych cukru i tłuszczów.
Omlet z konfiturami (bez glutenu, bez laktozy)
Omlet z konfiturami to idealna propozycja na leniwe, weekendowe śniadanie, kiedy masz czas, by rozkoszować się domowymi smakami. Puszysty, delikatny omlet, którego sekretem są ubite na sztywno białka, doskonale komponuje się z ulubionymi konfiturami bez cukru, takimi jak porzeczkowa czy śliwkowa.
Omlet szarlotkowy (bez glutenu)
Omlet szarlotkowy to jedno z tych śniadań, które nie tylko syci, ale i rozpieszcza smakiem. Proste do przygotowania, a jednocześnie pełne aromatów jabłek, cynamonu i masła orzechowego, sprawia, że kuchnia wypełnia się zapachem niczym z piekarnika pełnego szarlotek. Idealny na leniwe poranki, szczególnie w połączeniu z kawą z cykorii i mlekiem kokosowym.
Tiramisu z borówkami (keto, paleo)
Tiramisu z borówkami w stylu keto i paleo to lekki, a jednocześnie wyjątkowo smakowity deser, który idealnie łączy zdrowie z przyjemnością. Dzięki naturalnym składnikom, takim jak delikatny biszkopt kokosowy i krem na bazie mleka kokosowego, bez dodatku rafinowanych cukrów, to tiramisu sprawia, że nie musisz martwić się o dietę.
Tartaletki z kutią i mandarynkami
Tartaletki z kutią i mandarynkami to idealny deser na rozpoczęcie nowego roku, pełen smaku i zdrowych składników. Połączenie delikatnego, bezglutenowego spodu z mąki kokosowej i kasztanowej, bogatej w orzechy i suszone owoce kutii oraz świeżych mandarynek sprawia, że ten deser jest nie tylko pyszny, ale również pełen wartości odżywczych.
Tarta z kremem daktylowym i porzeczkami
Tarta z kremem daktylowym i porzeczkami to idealne połączenie słodkiego i kwaśnego smaku, które zaspokoi Twoje pragnienie na coś wyjątkowego. Delikatny spód z mąki kokosowej, aksamitny krem daktylowy i orzeźwiające porzeczki tworzą doskonałą kompozycję, która świetnie sprawdzi się w upalne dni, serwowana z mrożoną kawą.
Murzynek z kremem daktylowym (bez glutenu, bez laktozy)
Murzynek z kremem daktylowym to powrót do smaków dzieciństwa w nowej, zdrowszej odsłonie. Ta bezglutenowa i bezmleczna wersja kultowego ciasta zachwyci Cię swoją wilgotnością i intensywnym smakiem kakao, a zamiast tradycyjnej czekoladowej polewy, w roli głównej występuje krem daktylowy, który dodaje deserowi świeżości i naturalnej słodyczy.