Schabowy z frytkami z selera i pietruszki to klasyczna polska potrawa w nowoczesnym, zdrowym wydaniu. Soczysty schab, panierowany w mące z tapioki i smażony na tłuszczu ze słoniny, doskonale komponuje się z chrupiącymi frytkami z selera i pietruszki, pieczonymi na złoto.
Jeśli klasyczny rosół to za mało, spróbuj jego azjatyckiej wersji – pełnej aromatycznych przypraw i intensywnego smaku! Z korpusu kaczki, skrzydła indyka, świeżego imbiru i chilli powstaje wywar, który w połączeniu z delikatnymi pulpetami i makaronem konjac przeniesie Cię na smakowite ulice Azji.
Przekąska do pracy w słoiku to szybki i zdrowy sposób na drugie śniadanie. Świeże warzywa i owoce z musem z awokado to idealne połączenie witamin, błonnika i zdrowych tłuszczów, które doda Ci energii na cały dzień. Zamiast sięgać po batony z automatu, spróbuj prostego i smacznego rozwiązania, które z łatwością możesz zabrać ze sobą do pracy!
Kurczak z boczkiem, szparagami i młodą marchewką to sycące danie pełne aksamitnego smaku, które idealnie nadaje się na rodzinny obiad. Delikatne piersi z kurczaka, owinięte w aromatyczny boczek, pieczone z młodymi warzywami – marchewką i szparagami – są proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne wyjątkowego smaku.
Rosół to klasyka, która nie tylko smakuje, ale także niesie za sobą ogromne korzyści zdrowotne. Bogaty w kolagen i minerały, wspiera układ odpornościowy i trawienny, szczególnie w chłodne dni. Idealnie przygotowany na wiejskim kurczaku i wołowych kościach, zachwyca głębią smaku i złotym kolorem. To niezastąpione danie na każdą porę roku!
Ozór wołowy to przecudny organ. Trzymałam go w rękach pierwszy raz w życiu i zrobił na nie niesamowite wrażenie. Pachniał świeżą trawą, kwiatami polnymi, całą beskidzką łąką… Takie obrazy miałam przed oczami.
Chciałabym Was zachęcić do jedzenia jagnięciny, bo to nasze polskie smaczne i zdrowe mięso, o którym zapomnieliśmy skupiając się na kurczakach i wieprzkach.