Tomasz Strzelczyk testuje Fabrykę Schabowego w Szczecinku
Fabryka Schabowego w Szczecinku to, jak sama nazwa wskazuje, miejsce, w którym zjecie naprawdę dobrego i smacznego schabowego. Schabowe tutaj nie tylko świetnie smakują, ale też dobrze wyglądają. Będąc w środku, usłyszycie, jak są tłuczone tłuczkiem i – co najważniejsze – smażone na smalcu. W ofercie znajdziecie też inne kotlety, zapiekanki oraz placki ziemniaczane.
Na pierwszy ogień poszedł schabowy po kowalsku z pieczarkami i serem. Pieczarki były świeże i nieskapciałe. Panierka chrupiąca, niemarketowa. Sam schabowy był ogromny, mocno rozbity tłuczkiem, ale nie cienki. Mięso było soczyste. Drugi schabowy, klasyczny, był równie dobry. Podany z ziemniakami z koperkiem oraz surówkami: mizerią, z kapusty czerwonej oraz młodej.
Placki ziemniaczane również były bardzo dobre, chrupiące i podane ze śmietaną.
Ostatnim daniem była zapiekanka ze schabowym. Była duża – Tomek stwierdził, że cała rodzina spokojnie się nią naje. Do tego pieczarki, pomidor, ser i dobry sos.
Wszystkie dania były bardzo smaczne, a do tego ceny są naprawdę dobre. Za te cztery dania Tomasz zapłacił 119 zł.
