Tomasz Strzelczyk przetestował Domek Smaków w Mielnie
Domek Smaków to restauracja w Mielnie, która ma bardzo dobre opinie, a jej właścicielka działa prężnie na TikToku. W tym miejscu zjecie dania na wagę – ich cena podczas odwiedzin Tomka w 2025 roku wynosiła 8,95 zł za 100 g.
Tomek nałożył sobie kilka rzeczy do spróbowania. Wśród nich był kotlet mielony duszony na cebulce. Okazał się delikatny, dobrze wypieczony, „taki jak powinien być”. Pachniał dobrze, a mięso nie było mrożone. Do tego był dobrze przyprawiony, a cebulka porządnie przysmażona.
Karkówka okazała się również bardzo dobra i mięciutka. Sos był dobrze przyprawiony i niemączysty. Gołąbki miały odpowiednią ilość mięsa, były dobrze doprawione pieprzem i solą. Sos smakował jak u babci – kwasisty i tradycyjny. Całość bardzo dobra.
Pierogi ruskie z cebulką były najpierw ugotowane, a później podsmażone i zarumienione. Zawierały dużo farszu i twarogu. Były miękkie i delikatne.
Na końcu spróbowany został bakłażan faszerowany, który jest hitem lokalu i schodzi na pniu. Okazał się mega delikatny, pikantny, orzeźwiający i pełen farszu. Oceniony jako PETARDA.
Wszystkie dania zostały ocenione pozytywnie – nie było się do czego przyczepić. Całość smakowała domowo i nie była wymyślna.
