Nazwałam ją kokosianka (tak, to nie literówka). Jest gęsta, gładka, lekko chrupie, rozgrzewa i dodaje energii. Jednak w odróżnieniu od tej tradycyjnej owsianki jest bardziej odżywcza, bo ma w sobie warzywo no i duużo dobrego tłuszczu, który długo trzyma głód z daleka.
Tartaletki z wędzonym pstrągiem to idealna propozycja na lekkie, ale jednocześnie wykwintne danie.
Schabowy z frytkami z selera i pietruszki to klasyczna polska potrawa w nowoczesnym, zdrowym wydaniu. Soczysty schab, panierowany w mące z tapioki i smażony na tłuszczu ze słoniny, doskonale komponuje się z chrupiącymi frytkami z selera i pietruszki, pieczonymi na złoto.
Jeśli klasyczny rosół to za mało, spróbuj jego azjatyckiej wersji – pełnej aromatycznych przypraw i intensywnego smaku! Z korpusu kaczki, skrzydła indyka, świeżego imbiru i chilli powstaje wywar, który w połączeniu z delikatnymi pulpetami i makaronem konjac przeniesie Cię na smakowite ulice Azji.
Rozpocznij swój dzień od pełnowartościowego śniadania z omletem z surowymi żółtkami! To idealne połączenie zdrowego tłuszczu, białka i składników odżywczych, które zapewni Ci energię na wiele godzin.
Kurczak z sosem grzybowym i kabaczkiem to szybki i sycący posiłek idealny na pracowite dni na wsi. Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne prawdziwki i świeże kabaczki prosto z ogrodu łączą się w prostym, ale wyjątkowo smacznym daniu.
Krem ziemniaczany z jarmużem i makiem to zupa idealna na zimowe wieczory, kiedy szukamy czegoś rozgrzewającego i sycącego. To danie powstało z potrzeby chwili i dostępnych składników, co pokazuje, że warto eksperymentować w kuchni.
Odkryj klasyczne smaki w nowoczesnej odsłonie z przepisem na tartę wiejską w stylu paleo. To doskonała propozycja dla tych, którzy pragną połączyć tradycyjne elementy wiejskich potraw z zasadami zdrowej diety.
Krem z buraczków z quinoa to idealna propozycja na lekką, zdrową kolację. Słodycz pieczonych buraków w połączeniu z orzeźwiającą nutą grejpfruta i delikatnością quinoa tworzy zupę, która doskonale zaspokoi apetyt bez obciążania organizmu. Bogata w antyoksydanty i przeciwzapalne składniki, ta potrawa to prawdziwa bomba zdrowotna, idealna dla osób dbających o dietę i równowagę cukrową.
Kotlet z kalafiora z czarnym ryżem i tajskim sosem to pyszne, wegetariańskie danie inspirowane kuchnią tajską. Delikatne kotlety kalafiorowe, podane z aromatycznym czarnym ryżem i kremowym sosem na bazie pieczarek, pasty Tom Yum i mleka kokosowego, tworzą harmonijną kompozycję smaków. Dzięki egzotycznym przyprawom, to danie przenosi nas w kulinarną podróż, wnosząc do codziennego menu powiew świeżości i wyrazistości.