Mąka ryżowa to jedna z moich ulubionych mąk do pieczenia ciast. Przede wszystkim jest bezglutenowa, neutralna w smaku, wszechstronna, łatwo dostępna i tania! Możecie ją kupić nawet w popularnych dyskontach.
Placki z gruszką i migdałami to idealne, delikatne śniadanie na spokojny weekend lub wyjątkową okazję, jak Dzień Zakochanych. Są lekkie, puszyste, a ich smak przypomina tradycyjne racuchy, dzięki dodatkom jak xylitol w pudrze. Każdy placek udekorowany plasterkiem soczystej gruszki i posypany chrupiącymi płatkami migdałowymi to prawdziwa uczta.
Sałatka z amarantusem to pożywna i lekka propozycja, idealna na uzupełnienie zdrowych węglowodanów. Pieczona dynia, gruszka i cebula doskonale łączą się z kremowym awokado oraz delikatnym amarantusem, który nadaje sałatce sycącej konsystencji.
Przywitajcie jesień w najlepszym stylu z kruchym ciastem bez glutenu, pełnym soczystych, sezonowych owoców! Delikatne, lekkie ciasto na bazie mąki ryżowej idealnie łączy się z aromatycznym nadzieniem z jabłek, gruszek i brzoskwiń.
Wątróbka z gruszką i majerankiem to harmonijne połączenie intensywnych smaków, które zaskoczy każdego miłośnika podrobów. Delikatna słodycz gruszki doskonale przełamuje smak wątróbki, a dodatek majeranku i pieprzu nadaje daniu wyjątkowego charakteru. To pełne witamin i minerałów danie idealne na jesienno-zimowe wieczory, kiedy organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia.