Paleostrefa.pl to miejsce tworzone przez przyjaciół diety paleo, keto i carnivore. Blog powstał z myślą o osobach, które szukają prostych, konkretnych i sprawdzonych przepisów zgodnych z niskowęglowodanowym stylem życia.
Nazywam się Artur i jestem obecnym autorem oraz opiekunem bloga. Paleostrefa była wcześniej prowadzona przez inną osobę, która przekazała mi ten projekt — i to właśnie ona jest autorką większości opublikowanych tu przepisów. Z szacunku do jej pracy zachowujemy oryginalne receptury oraz charakter bloga.
Obecnie Paleostrefa rozwija się jako wspólna przestrzeń: publikujemy przepisy od różnych autorów, wymieniamy się doświadczeniami i inspiracjami, a wszystko łączy jedno — realne podejście do diety paleo, keto i carnivore, bez ideologii i bez udawania.
Jeśli cenisz jedzenie oparte na jakościowych składnikach, prostocie i zdrowym rozsądku — jesteś w dobrym miejscu.