Tortille z pulled pork (bez glutenu)
Ależ to był pyszny i sycący obiad! Rozpadająca się szynka wieprzowa, soczysta zimowa surówka i ostry sos pomidorowy, a to wszystko zawinięte w przepyszną tortillę! Uwielbiam jeść naleśniki na dwa sposoby.
-
-
Tortille z resztkami pieczonego kurczaka
Od dawna szukałam jakiejś neutralnej mąki, która mogłaby mi posłużyć do dań mięsnych i na ostro. Moje ulubione mąki – kokosowa i kasztanowa idealne do słodkich wypieków (np. takich naleśników z mąki kokosowej z owocami, albo takich z mąki kasztanowej czy takich z czekoladą), nie smakują mi do mięsa, bo są po prostu za słodkie.
-
Wiosenna wegańska pizza (bez glutenu)
Jeśli nie możecie jeść jaj lub jesteście na bezglutenowej diecie wegańskiej, to ten spód do pizzy będzie dla Was idealny. Mąka jaglana i gryczana oprócz tego, że są dobrym źródłem wolno przyswajalnych węglowodanów to zawierają również sporo białka oraz minerałów.
-
Zapiekanka z wołowiną (keto)
Zapiekanka z wołowiną w stylu keto to pyszna i sycąca propozycja, która doskonale wpisuje się w ramy niskowęglowodanowej diety. Dzięki zastosowaniu mielonej wołowiny i warzyw, jak cebula i cukinia, a także aromatycznych przypraw, takich jak papryka, kumin i kolendra, danie to zyskuje bogaty i głęboki smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
-
Tarta rustykalna z grzybami i kiszoną kapustą (bez glutenu, bez laktozy)
Tarta rustykalna z grzybami i kiszoną kapustą to wyjątkowe połączenie smaków, które idealnie wpasuje się w zimowe menu. Kruchy, bezglutenowy spód doskonale komponuje się z wyrazistym nadzieniem z kiszonej kapusty, pieczarek i suszonych grzybów, tworząc danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
-
Pizza ze szparagami, kurczakiem i suszonymi pomidorami
Pizza ze szparagami, kurczakiem i suszonymi pomidorami to wyjątkowo smaczna i zdrowa alternatywa dla klasycznych pizz. Delikatny spód z mąki ziemniaczanej i kokosowej w połączeniu z soczystym kurczakiem, chrupiącymi szparagami i aromatycznymi suszonymi pomidorami tworzy idealną kompozycję smaków.
-
Pizza na spodzie z dyni hokkaido (bezglutenowa)
Pizza na spodzie z dyni hokkaido to idealna propozycja dla osób szukających bezglutenowej alternatywy dla tradycyjnej pizzy. Dzięki wykorzystaniu upieczonej dyni jako bazy, spód jest delikatny, ale jednocześnie sycący.
-
Omlet ze szpinakiem i mielonym mięsem
Przekształć zwykłe składniki w niezwykły posiłek z tym przepisem na omlet ze szpinakiem i mielonym mięsem. Wykorzystując resztki z wczorajszego obiadu, Monika Piasecka wprowadza szybką i smaczną opcję na zdrowe śniadanie, pełne białka i świeżości. Idealne dla tych, którzy cenią sobie prostotę i dobry smak.
-
Zapiekanki z serem i sosem pomidorowym (keto)
Poznaj sekret doskonałego, niskowęglowodanowego posiłku z przepisem na zapiekanki z serem i sosem pomidorowym. Idealne dla osób na diecie ketogenicznej, te zapiekanki łączą w sobie bogaty smak sera z domowym sosem pomidorowym, wszystko na bazie zdrowej mąki kokosowej i babki jajowatej.
-
Pizza z jajem i oscypkiem (keto)
Odkryj smaki kuchni keto z przepisem na pizzę z jajem i oscypkiem, idealną dla tych, którzy szukają niskowęglowodanowych, ale sycących dań. To wyjątkowe połączenie mąki kokosowej i babki płesznik tworzy doskonały, chrupiący spód, na którym rozpływa się aromatyczny oscypek i delikatnie przypieczone jajo.
