PONIEDZIAŁEK
ŚNIADANIE
Wątróbka z gruszką i majerankiem + kiszona kapusta i kiełki polane oliwą extra vergine
UWAGA: możesz przygotować w niedzielę, żeby rano tylko podgrzać, zrób więcej na jutrzejszy obiad.
OBIAD
Kurczak pieczony z warzywami sezonowymi
KOLACJA
UWAGA: ugotuj na dwa dni
WTOREK
ŚNIADANIE
Jajecznica na pomidorach lub innych sezonowych warzywach np. pieczonej dyni, szpinaku
OBIAD
Wątróbka z gruszką i majerankiem + pieczony batat i kiszona kapusta z tartą marchewką
KOLACJA
Krem z groszku na rosole
ŚRODA
ŚNIADANIE
Omlet ze szpinakiem i mielonym mięsem
OBIAD
Klopsy jagnięce z puree z selera i batata
UWAGA: zrób na dwa dni
KOLACJA
CZWARTEK
ŚNIADANIE
Jajecznica z sałatką warzywaną
OBIAD
Klopsy jagnięce z puree z selera i batata
KOLACJA
PIĄTEK
ŚNIADANIE
Omlet z surowymi żółtkami + ogórki kiszone
OBIAD
KOLACJA
SOBOTA
ŚNIADANIE
Naleśniki kokosowe z owocami z twarożkiem bez laktozy
OBIAD
Burger wołowy + dowolne dodatki: kiszonki, kiełki, sałata
KOLACJA
DESER
NIEDZIELA
ŚNIADANIE
OBIAD
Rosół z kawałkiem mięsa i warzywami z rosołu
UWAGA: zrób na korpusie i skrzydełkach, a piersi i udka zostaw na obiad na jutro
KOLACJA
Ania
2017-03-01 21:18
Tylko 3 posiłki dziennie? Nie 4, 5 lub o zgrozo 6?
Paleo Strefa
2017-03-01 21:39
Tak, trzy, a może czasami nawet dwa, a raz w tygodniu to nawet post 18-24 h. To dla regeneracji i dla zdrowia. Oczywiscie kazdy jest inny i każdy musi dobrać dietę pod siebie. Jeśli ktoś jest bardzo aktywny fizycznie czy jest to dziecko ktore ciagle biega to tych posiłków powinno być swięcej. Natomiast dla osoby pracującej w biurze 3 posiłki to zupełnie wystarczająca ilość. Ja sama normalnie jem 3 posiłki dziennie, czasem 2, a czasem 4 kiedy mam trening.
Ania
2017-03-04 20:48
Dziękuję ślicznie za wyczerpującą odpowiedź. A jak taka metoda ma się np do redukcji i/lub chorób autoimmunologicznych (np niedoczynność tarczycy). Czy takie IF dobrze służy?
Paleo Strefa
2017-03-05 20:20
Ania - to zalezy jak zwykle. Z IF przy AI trzeba uwazac bo to moze byc stres. Ale takie lajtowe IF na zasadzie mozesz sprobowac 12 h poscić czyli tak naprawdę przez noc - zjadasz ostatni posiłek o 18:00 a pierwszy o 6-7 rano nastepnego dnia. Praktycznie tego nie czujesz, a dajesz trochę wytchnienia organizmowi, Trzeba sie obserować jak się czujesz, czy nie masz spadku sił itd. Poza tym jesli mas AI i chcesz schudnac to organizm nie bedzie chudniecia traktowal jak priorytet tylko najpierw bedzie probowal uleczyc chorobe a na koncu gdzies chudieciem sie zajmie. Nie znaczy to ze gdzies po drodze nie bedzie sie chudło. Mysle jednak ze jest sporo innych spraw ktore nalezy najpierw zaadresowac zanim sie pomysli o IF czy w ogole o ilosci posilkow. Najwazniejsze jest zakwaszenie zolad,a uzupelnienie niedoborow i jak gdzie to jest wyprostowane mozna isc krok dalej i testowac na sobie. Powoidzenia!
Ania
2017-03-06 14:18
No ja już z tematem borykam się parę ładnych lat (choroby autoimmuno + redukcja, dietoterapia, paleo, IF, itp., itd.). Żołądek zakwaszany, organizm oczyszczany - zakwaszany, nerki i wątroba oczyszczane, jelita uszczelniane, niedobory uzupełniane, etc (końca nie ma), ale do tej pory ani nie udało mi się ogarnąć tarczycy, ani chorób jelit (sibo) ani redukcji. Sposobów próbowałam wiele. Zmniejszając węgle i bywając na keto chudłam, ale stawał mi okres i leciały włosy, cera itp. Zwiększyłam węgle to okres (po roku) wrócił, ale przytyłam 15kg, zamiast 10 schudnąć... Ale szukam, testuję i walczę dalej, bo najgorzej jest wywiesić białą flagę...
Dziękuję za porady i pozdrawiam wiosennie :)
Paleo Strefa
2017-03-06 21:02
Ania, dzięki ze dzielisz się swoją historią. Fajnie jest poczytać. Może stres jest przyczyną, może za dużo kombinujesz, myślisz o chorobie, probujesz, szykasz na siłę???? nie wiem... tak kombinuję co jeszcze może być. Stresujaca prac,a rodizna, problemy itd? Może pomysl o stress management, medytacja joga itd. Życzę Ci duuzo wytrwałości. Powodzenia i pozdrowienia z Krakowa
Ania
2017-03-06 21:24
Porzućmy wszelką logikę (ale nie nadzieję ;) bo ja też dedukowałam w te stronę, ale pracę mam ok (stres bliski zera, czasem sie wkurzę i to wszystko), rodziny nie mam, a problemy przeciętne (nie szarpią mną), o chorobie (chorobach) nie myślę kompulsywnie, bo chcę myśleć o zdrowiu a nie chorobach i widzieć siebie zdrową . Medytuję (w nurcie Sahaja Yogi) dłuższy czas. Rozwiązania upatruję w tym, że albo za głupia jestem i coś źle robię, albo coś źle robię bo jestem za głupia ;)
Dziękuję raz jeszcze za czas i uwagę i kłaniam się z Zielonej Góry
Szymon
2017-05-05 11:18
Trzy posiłki przy paleo diecie to nie jest problem dla osoby ćwiczącej jestem na niej około 4 miesięcy i udało się przytyć gdzieś tak 3/4 kg. Co prawda nie umiem jeszcze dobierać jeszcze idealnie składników do diety ale w końcu odwiedziłem stronę z konkretnymi przepisami i posiłkami. Mam nadzieję że pomoże to uzyskać jeszcze lepsze wyniki w sporcie, którym uprawiam(Street Workout.
Pozdrawiam
Paleo Strefa
2017-05-08 23:37
Szymon - tak jak piszesz - ilosc posilkow trzeba dobrac pod siebie, jesli 3 Ci w zupełnosci wystarczą to super. Zwykle to kobiety wolą i lubią czesciej jesc i im czasem sa potrzebne 4. Mysle ze ze zmodyfikowana wersja paleo pod swoje potrzeby dotrzesz do celu.
Monika Nobis
2018-06-29 13:15
Przepraszam,ze sie wtrace ale o czym Panie pisza...? Generalnie prosilabym o wyjansienie skrotow IF i AL...
Dziekuje bardzo
Monika, Paleostrefa
2018-06-30 21:02
Monika - IF to Interminet Fasting - termin na post czasowy np. 8 h jesz ile chcesz, 16 pościsz, ale są inne konfiguracje, AI to od agn Autoimmune Protocole - Protokół Autoimmunologiczny czyli dieta ktorą sotsują czasowo niektóre osoby cierpiące na choroby autoimmunologiczne np. zapalenie tarczycy.