Placki kokosowo-lniane (keto)

SKŁADNIKI (ok 6 sz.)

3 jaja
6 czubatych łyżeczek mąki kokosowej
3 czubate łyżki mielonego siemienia lnianego
3 łyżeczki oliwy z oliwek
szczypta mielonego kminku
szczypta słodkiej papryki
szczypta kurkumy
szczypta sody oszyszczonej
dwie szczypty soli kłodawskiej
tłuszcz do smażenia

PRZYGOTOWANIE

• Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, żeby nie było żadnych grudek.
• Nakładaj ciasto łyżką na rozgrzany tłuszcz i smaż z obu stron do zarumienienia.
• Podawaj z ulubionymi dodatkami.
• Najlepiej sprawdzają się jako chlebki np ze smalcem i ogórkiem, albo maczane w sosie czosnkowym, możesz nawet włożyć między nie usmażone mięso na burgera i kawałek sera.