Dziś chciałabym Wam przedstawić nasze ulubione fast food'y, które zwykle robimy w weekendy, ponieważ wtedy mamy więcej czasu na przygotowanie i konsumowanie jedzenia.
Te fast food'y nie są tak szybkie w przygotowaniu jak te tradycyjne. Przypominają je tylko z wyglądu i nazwy. Do ich wykonania potrzebne jest więcej miłości i dbałości, bo nie sięga się po gotową bułę czy tortillę napakowaną konserwantami, tylko wszystko trzeba przygotować samemu. Wszystko co dobre potrzebuje czasu.
Nie oznacza to, że trzeba będzie spędzać wiele godzin w kuchni. O nie! Zresztą sami sprawdzcie.
1. Pizza
Mam dwa sprawdzone patenty na spód na pizzę. Jeden na mące z tapioki i kokosowej, a podstawą drugiego jest dynia hokkaido lub batat.
Połóżcie ulubione dodatki i gotowe! Na pizzę można położyć dosłowie wszystko, od prostego sosu pomidorowego po banany, orzechy i miód.
2. Kebab
Aromatyczny smak i zapach kuminu od razu przeniesie Was do Maroko. Zróbcie do kebaba podpłomyk, albo zjedzcie go zawiniętego w liście sałaty z dodatkiem awokado i świeżego ogórka. Pycha!
3. Frytki
Frytki nie muszą być zawsze z ziemniaków. Równie pyszne są z dyni piżmowej, a jeszcze lepsze z hokkaido. Spróbujcie też frytek z selera i pietruszki.
4. Burger
Ta bułka do burgera to według Was hit mojego bloga. Wypróbujcie ją z pysznym burgerem jagnięcym.
5. Tortilla
Dobrze smakuje z grillowanym kurczakiem, ale to też świetny sposób na wykorzystanie resztek obiadowych.
Zapakujcie w te naleśniki co Wam zostało z wczorajszego obiadu.
6. Hot-dog
Po co nam bułka do hot doga skoro są cukinie :) Prezentuje się zabójczo!
Smacznego!